調味料ひとつで！筍ご飯 売り場に筍が並びはじめて 春を感じる季節になってきましたね🌸 今までは水煮を使うことが多かったけど、 今年は思いきって 生のたけのこから下処理してみました☺️ やっぱり、食感も香りも全然ちがう…🙊✨ 少し手間はかかるけど、 春を感じながら仕込む時間も なんだかちょっと特別で好きだった♡ 炊き込みご飯って 炊き上がるまで味がわからなくて ちょっとドキドキしませんか？💦 でも「これ!うま!!つゆ」があれば 味が決まるから安心✨