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【卵乳不使用】タオルケーキ🍰

【卵乳不使用】タオルケーキ🍰 @smilingmeal_ ☜韓国バズに乗りたい \アレルギー持ち管理栄養士の深遊です🌱/ 《韓国バズ🍰レシピ》 タオルケーキ バズレシピ食べられるの嬉しい🤤🫶 見た目がタオルに似てるからタオルケーキなんだって!

材料 (1つ分)

  • 米粉

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈40g

  • 片栗粉

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10g

  • てんさい糖

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈15g

  • 豆乳

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈100ml

  • 植物油

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈小さじ1

  • 豆乳ホイップ

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈50ml

  • てんさい糖

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10g

  • いちご

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4粒

  • 粉糖

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈パラパラパラ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米粉と片栗粉、てんさい糖を振い、豆乳を入れて混ぜる。
  • ② 中火で熱したフライパンに油をひき、キッチンペーパーで伸ばす。
  • ③ 生地を薄く注ぎ入れフライパン全面に広げて焼く。
  • ④ 裏返して両面焼き2枚作る。粗熱を取り冷蔵庫で30分程冷やす。
  • ⑤ ボウルに豆乳ホイップとてんさい糖を入れ、8分立てまで泡立てる。
  • ⑥ クレープを2枚ズラして重ね、中央にホイップを平らに塗る。
  • ⑦ヘタをとった苺を3つ端に並べる。
  • ⑧苺を包むように1回巻き、両端を内側に折ってくるくると巻く。
  • ⑨ラップを巻いて冷蔵庫で冷やしておく。
  • ⑩食べる時にホイップを絞り粉糖を振って苺を乗せる。完成!

投稿者からのコメント

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