これ作ったら一瞬で消えた

しのばせ麹ママ🍳

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@kojimai_gohan ⇨スーパーに買い出し無しで作れる
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正直これ、
子どもウケ良すぎて
一瞬で消えたやつ。
今回は、マシュマロといちごジャム入れて
マーブルにして焼いただけなのに…
中とろ〜ん🍓
甘すぎなくて、また食べたくなるやつ。
✔ お昼ごはんにも
✔ おやつにも
✔ 子どもと作れる
✔ ママはラク
これ、
「とりあえず焼いとこ」で助けられるやつです。
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作り方　マフィン型６個分
【材料】
・米粉パンミックス　200g
・卵 2個
・豆乳 80ml
・油 50g
・マシュマロ ６個
・いちごジャム　適量
【作り方】
① パンミックスと、卵、油、豆乳を混ぜて、生地を混ぜる
② マフィンカップに1/3入れる
③ マシュマロ＋いちごジャム少し
④ 竹串や箸でマーブルに。
⑤ 生地を8分目まで足す
⑥ 上にもジャム少し → マーブル
⑦ 170℃ 20分焼く
※ びよ〜ん系は焼きたてがたまりません
・翌日はトースターで軽く温めても◎
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これ、
まだ知られてない組み合わせな気がする。
「甘いパン作った感」あるのに
工程少なすぎるのが一番好き。
保存して、
時間ない日の味方にしてね☺️
今度は、同じ米粉パンミックスを使った、
別のおやつ系アレンジも紹介する予定です🧁
お楽しみに☺️
ちなみに、このミックスが手元にない場合は
以前投稿した
🍎りんごパン（ホットケーキミックスver）
でも近い感じには作れます◎
・ホットケーキミックス … 200g
・卵 … 2個
・牛乳 … 大さじ3
・油 … 大さじ2 （米油やクセのないもの）