塩バニラパウンドケーキ
塩バニラパウンドケーキ。パウンドケーキ、ついつい色々加えたくなりますし、そうしたレシピも大好きですが😳✨今回は4同割、カトルカールに塩とバニラでアクセントをつけたシンプルなレシピです。昔母さんが作ってくれたのがお菓子の本に載った4同割のプレーンパウンドケーキで(たまににブランデーレーズンが入っている事もありました)、もしかしたら翌日の方が馴染んで美味しかったかもしれませんが、なんて美味しいんだろうと兄と奪い合いながら温かいうちに食べてしまったのを覚えていまして。たまに無性に食べたくなるんです。当時うちにハンドミキサーはなくて、母さんはヘラで空気を含ませていた記憶が😳作るのが大変だったと思うんですが(大変だったからか途中であまりおやつに登場しなくなったはず(笑))あれは本当に美味しかった。アーモンドのついた平らなマドレーヌも好きだったなあ。金属の型に文字の書いてある紙を敷く係をするのがすごく楽しかったです。☺️✨暗記しやすい(笑)シンプルなレシピですが、分離しなければしっとり美味しいケークですので、ぜひお試しください。レシピ動画はYouTubeに投稿しています。私のプロフィールから見る事ができます。→@minosuke9 #パウンドケーキ #バターケーキ #カトルカール #シンプル #おやつ作り #youtube#甘いもの大好き #暮らしを楽しむ
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