濃厚な旨さ!納豆たらこパスタの極意!
濃厚な旨さ!納豆たらこパスタの極意! 日本人なのにこんな美味いパスタ作って!きぃー!ってなってる?
*美味しくするポイント* ①パスタは1.2〜1.4mmを使うのが絶対おすすめ めんつゆとの相性もいいだけではなく、たらこや納豆がたっぷり絡みつくのでやみつきですよ ②茹で上がった熱々のパスタで調味料と和えて、粗熱をとることで味が染みる そのあとたらこと納豆を入れることで食感のよいパスタになるよ(粗熱は30秒から1分くらい放置すればOK) ③納豆は必ずひきわり納豆!ひきわり納豆は皮がないので雑味がすくなく細いパスタ、バター、たらこと相性抜群
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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