寒い季節に!鶏むねのソテー ほうれん草のクリーム
寒い季節に嬉しい濃厚味! 濃厚なクリームソースと ほうれん草の香りが、 さっぱりとジューシーな鶏むね肉と 最高に合う一皿です。 食べ応え抜群なので、 日々のメインおかずにぜひお試しください👨🍳
鶏むね肉
1枚
【A】玉ねぎ
1/2個
【A】にんにく
5g
【A】えのき
1/2パック
【A】無塩バター
20g
薄力粉
小さじ1
牛乳
150ml
ほうれん草
60g
粉チーズ
15g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
■POINT ☆ほうれん草を水に浸けておくことで、アクを抜くことができます。 ☆玉ねぎをしんなりするまで炒めることで、甘みとコクのあるソースにすることができます👨🍳
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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