材料 （1人分）

• 合挽き肉

  80g

• 玉ねぎ

  1/4個

• 人参

  30g

• A水

  80ml

• Aウスターソース

  大さじ1/2

• Aケチャップ

  大さじ1/2

• Aオイスターソース

  小さじ1/2

• Aにんにくチューブ

  2〜3cm

• Aしょうがチューブ

  2〜3cm

• Aカレールー

  1かけ

• カレー粉

  小さじ1/2(お好みで)

• ごはん

  お茶碗1杯分

• 卵黄

  1個分

• 粉チーズ、パセリ

  お好みで適量