【トンテキ】

オリひと【オリーブオイルをひとまわし】

【トンテキ】簡単に定食屋の味！甘辛だれがたまらないジューシートンテキ！ —————— ▶材料 豚ロース肉（とんかつ用）：1枚 小麦粉：小さじ２ にんにく：1/2片 オリーブオイル：大さじ1 しょうゆ：小さじ1 砂糖：小さじ1/2 中濃ソース：小さじ1 鶏ガラスープの素：小さじ1/4 水：30ml ▶作り方 ①豚肉の筋切りをして塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を振る。 ②タレを合わせる ③フライパンにオリーブオイルを熱し肉を強火で色づけて裏に返す。 ④火を止めてタレを加えて沸騰させてとろみを付ける。 ⑤肉を取りだして盛りつけ、ソースの味を調えて完成！ —————— #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちごはん #トンテキ #豚肉レシピ #豚ロース #ポークソテー #家庭料理 #和食 #日本料理 #定食屋 #晩御飯 #黄金比 #コツ3選 #料理好きな人とつながりたい