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手が痒くならない!長いもでカリもちキムチーズ焼き

手が痒くならない!長いもでカリもちキムチーズ焼き 手が痒くならない長いもレシピ第二弾を投下! 悪魔的なキムチーズの味わいがおつまみにも最高です!

材料

  • 長芋

    300g

  • 片栗粉

    大さじ3

  • めんつゆ

    大さじ3

  • とろけるチーズ

    大さじ5

  • キムチ

    50ℊ

  • ごま油

    大さじ1

  • ※卵黄

  • ※きざみねぎ

  • ※マヨ

  • ※韓国のり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗い
  • ②ビニール袋へ移したら袋の上からしばく ※めん棒やコップの裏がおすすめ
  • ③いい感じに潰れたら片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズ、キムチを投入してもみもみ
  • ④ごま油をひいたフライパンにをうつしたら両面をカリッと焼き上げて完成
  • お好みで卵黄やきざみねぎ、さらに味変でマヨや韓国のりをトッピングするのもおすすめ!

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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