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これはもう店の味!

これはもう店の味! 『究極の青椒肉絲』 やばいのできました🤣 誰が食べても美味しいと言う青椒肉絲です! 野菜のシャキシャキ!お肉の旨さ!米が止まりません! レシピはこちらから↓

材料 (3〜4人前)

  • ピーマン

    260g

  • タケノコ

    240g

  • 豚ロース

    300g

  • 片栗粉

    小さじ3

  • ごま油

    各大さじ1

  • A 塩

    小さじ1/2

  • A 醤油

    大さじ2

  • A 酒

    大さじ2

  • A オイスターソース

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマン、タケノコ、豚ロースを細切りにする。
  • ②ボウルに豚ロース、片栗粉を入れ混ぜる。
  • ③フライパンにごま油をひき②を入れほぐしながら炒めたら取り出す。
  • ④フライパンにごま油、ピーマン、タケノコを入れ強火で軽く炒めたら③を戻し火を止める。
  • ⑤Aを入れ火をつけたら強火で混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

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