食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ヘルシー生チョコ♡】オ・トウフ・ショコラ

【ヘルシー生チョコ♡】オ・トウフ・ショコラ 【保存】すれば後から見返す時便利です! 【いいね】で応援してくれたら嬉しいです❤️ もうすぐバレンタイン🍫 私チョコ大〜好きなんですが、生クリームととかたっぷりでカロリーはちょっと気になっちゃいます…。 皆さんはどうですか?🤔 「オ・トウフ・ショコラなら、」 カロリーは一般的な作り方(チョコレート170gに対して生クリーム70g)で作った場合と比べて30%減! 「チョコあげたいけど、相手がダイエット中なんだよな…」という方は、バレンタインはこれで決まり! 美容好きな女子への友チョコにもおすすめです♡ そして、材料3つで火も使わずお手軽◎ 🗒栄養メモ🗒 ・低カロリーの「お豆腐」を使うことでカロリー減! ・美肌効果が期待できる大豆イソフラボンが摂れて美容にも嬉しい (↑美容にもいい系のスイーツっていいよね🫶)

材料 (6人分(1人2枚))

  • 絹ごし豆腐

    100g

  • 板チョコ

    150g

  • ココアパウダー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで約3分加熱する。加熱後、水気を切り、新しいキッチンペーパーで水気を拭きとり、裏ごす。
  • ②別のボウルにチョコレートを細かく割り入れて、電子レンジ600wで1分加熱し、底から返すように混ぜる。さらに40秒加熱し、混ぜる。チョコレート全体が溶けるまで、10秒ずつ追加で加熱して混ぜる。
  • ③②に①を少しずつ加えて混ぜる。
  • ④ラップを敷いた容器に流し入れて表面を平らにならし、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める(目安:1時間)
  • ⑤包丁で食べやすく切り分け(12等分が目安)、ココアパウダーを振るって全体にまぶしたら完成。

投稿者からのコメント

豆腐を使っているので、要冷蔵でお願いします! ‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿ インスタもやってます →@yuuka_hanaemibiyori (管理栄養士&日本食・郷土料理研究家) こちらもフォローして頂けたら嬉しいです🥰✨ ‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿‿

おすすめのショート動画

    コメント (2件)