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【時短5分】ゆでキャベツの梅和え

haruka

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【時短5分】ゆでキャベツの梅和え ゆでキャベツの梅和え

材料 （2人分）

  • キャベツ

    180g

  • 梅干し

    2個

  • しょうゆ

    小小さじ1杯(+しょうゆ洗い用)

  • 白胡麻

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①湯を沸かし、キャベツを入れ30秒ほど加熱する。
  • ②キャベツ2〜3枚ごとに少量のしょうゆをかけて軽く握って水気を絞る(しょうゆ洗い)。
  • ③3cm幅にカットし、種を除いた梅干し、しょうゆ小小さじ1杯と合わせて混ぜる。
  • ④皿に盛り付け、ごまをかけて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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