澄み切る肉吸い
OTOWAのまっすー/薬剤師のますごはん🥼
澄み切る肉吸い ヤマキの割烹白だし3部作ひとつ目！ 割烹白だしを使って簡単に作る 肉吸いレシピ！ 旨み・香りがしっかりしているので しょうゆベースで作るよりも 塩分控えめに 作れるのも良いところ◎
絹ごし豆腐
300g
牛こま肉
200g
青ねぎ
4〜5本
水
300ml
割烹白だし
大さじ2
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
天かす
七味唐辛子
柚子胡椒
あとがき・質問等ありましたら コメント欄にお気軽に♪ めしあがれ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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