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白菜の甘味いきる!白菜とベーコンのパスタ

材料

  • 白菜

    1/6

  • パスタ

    100g

  • ベーコン

    3枚

  • にんにく

    1片

  • オリーブオイル

    大1

  • 塩(茹で汁用)

    小1

  • 茹で汁

    大3

  • 黒胡椒

    適量

  • ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜とベーコンを食べやすい大きさににんにくはみじん切りにする
  • 2沸騰したお湯に塩小1を加えてパスタを表記通りの時間茹でる
  • このときに白菜も同じ鍋で茹でる
  • 3フライパンにオイル入れにんにくを香りが出るまで炒め香りが出たらベーコンも炒める
  • 4ベーコンが炒まったら茹で汁を加え茹で上がったパスタと白菜を混ぜ合わせる
  • 5仕上げに塩と黒胡椒で味を整えて盛り付ける
  • 最後に再度黒胡椒をかけ完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・白菜はパスタと一緒に茹でることで甘さが出ます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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