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さつまいものみそバター煮込みラーメン

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株式会社永谷園

さつまいものみそバター煮込みラーメン さつまいもの自然な甘みと、コクのあるみそスープが相性抜群!豚肉やキャベツ、コーンも加えて、具だくさんに仕上げました。甘じょっぱいおいしさを楽しめる、秋冬におすすめの煮込みラーメンです。

材料 (2人前)

  • ・永谷園「煮込みラーメン みそ味」

    2人前

  • ・さつまいも

    1/2本

  • ・豚バラ薄切り肉

    100g

  • ・キャベツ

    100g

  • ・コーン

    50g

  • ・水

    700ml

  • ・有塩バター

    20g

  • ・刻みねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. さつまいもは皮付きのまま7mm幅の輪切りにし、水にさらして水気を切る。キャベツと豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  • 2. 鍋に水を入れてふたをし、沸騰させる。
  • 3. 豚バラ肉、めん、さつまいも、キャベツの順に入れ、ふたをして4分煮込む。
  • 4. ふたを開けてめんをほぐし、付属の調味ソース加えて、さらに3分煮込む。
  • 5. 仕上げにコーン、刻みネギ、バターをのせたら完成。

投稿者からのコメント

・さつまいもは皮付きのまま、厚さをそろえて切ると、彩りよく火の通りも均一に仕上がります。 ・バターは仕上げにのせ、熱々のスープに溶かしながらお召し上がりください。

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