ポン酢でさっぱり♪鶏むね肉のみぞれ煮

はるちん

パサつきがちな鶏むね肉もこれなら、ぷるんとしっとり仕上がります♪ . . ------------------------------------------- 本日のレシピ🍽️ 『鶏むね肉のみぞれ煮』 ------------------------------------------- . . だしが香るポン酢味でさっぱり ほっこりするおかずです😊 . 鶏むねは酒を揉み込み、片栗粉でコーティング するので、ぷりんとしっとり仕上がります♪ . . 大根おろしの水分はそのまま無駄なく使うのも ポイントですね✨ . しょうがはチューブのものでもOK . . ------------------------------------------- ❇︎材料❇︎ 2人前 ☑︎鶏むね肉　1枚 ☑︎酒　大さじ1 ☑︎塩こしょう　少々 ☑︎片栗粉　大さじ4 ☑︎油　適量 ☑︎大根　200g(5cmくらい) ☑︎しょうが 　1片 ☑︎ポン酢　大さじ3 ☑︎みりん　大さじ1 ☑︎和風だし　小さじ1 ☑︎ねぎ　お好みで ------------------------------------------- . . #鶏むね肉 #みぞれ煮 #大根おろし #鶏肉レシピ#節約レシピ