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コンソメ香る和風きのこサラダ

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味の素株式会社
にこなほ

にこなほ

コンソメ香る和風きのこサラダ オリーブオイルで炒めたきのこが旨味たっぷりです シンプルな材料で簡単！しんなりとした水菜で野菜がたくさん食べれちゃう！

材料

  • 水菜

    2束

  • しめじ

    1ふさ

  • 玉ねぎ

    1/2

  • コンソメ

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • 胡椒

    適宜

  • オリーブオイル 炒める用

    大さじ1

  • オリーブオイル 合える用

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①水菜はざく切りに 玉ねぎは細めにスライス しめじは割いておく
  • ②玉ねぎ、しめじを オリーブオイル大さじ1で炒める
  • ③塩小さじ1/3、胡椒を入れて炒めなじんだら 水菜にのせる
  • ④コンソメ小さじ1、 オリーブオイル小さじ1をかけて よく混ぜる

投稿者からのコメント

※お好みで粉チーズをかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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