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チキンとブロッコリーのクリチみそディップ

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マルコメ株式会社

チキンとブロッコリーのクリチみそディップ フリーズドライのお味噌「つぶみそ」 生みそ風味だから クリームチーズとの相性も最高です✨ これ、意外とご飯にも合います🤭

材料

  • クリームチーズ

    ポーションで2個(約33g)

  • 牛乳

    大さじ1

  • 「つぶみそ」

    小さじ1.5

  • マヨネーズ

    小さじ1.5

  • ブロッコリー🥦

    1/2房

  • 鶏むね肉

    1/2枚

  • 塩コショウ

  • 薄力粉

    適量

  • サラダ油

  • 大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器にクリームチーズと牛乳を入れレンジ600W 30-40秒加熱しつぶみそ→マヨネーズを加えてよく混ぜる※つぶが残っていても数分で溶けます
  • ②ブロッコリーは小房に分け鶏むね肉は削ぎ切りにして塩コショウし小麦粉を薄くまぶす※固くならないようコーティングするので米粉や片栗粉でも◎
  • ③フライパンにサラダ油大さじ1を入れ鶏肉を焼く7割ほど火が入ったらブロッコリーを入れ水大さじ1を加え弱火で蒸し焼きにする。
  • チキンと野菜をクリチみそディップにつけて食べる
  • ※今回はブロッコリーとチキンのみですがミニトマトやじゃがいも、れんこん、パプリカなどお好きな野菜でどーぞ♡

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