【レシピ】餅入りパンケーキ
お餅が家にあったらこれを作って！ もっちもちのパンケーキ！ さっぱりハニーヨーグルトクリームと優しい甘さのバナナをトッピングしました。追いはちみつも忘れずにね🤤 ハニーヨーグルトクリーム沿え！おもちのパンケーキ ▶︎材料(1人分) ハニーヨーグルトクリーム ・生クリーム 50g ・はちみつ10g ・ヨーグルト大さじ3 餅入りパンケーキ ・餅 1つ ・牛乳 100ml ・みりん 大さじ1 ・卵 1つ ・砂糖 30g ・ベーキングパウダー 8g ・薄力粉 150 ▶︎作り方 ①耐熱ボウルに餅、牛乳をいれ、1分加熱する。その後ゴムベラで混ぜ、1分加熱しなめらかになるまで混ぜる。 ②みりん、卵、砂糖を順に入れ、混ぜる。 ③薄力粉、ベーキングパウダーをふるいいれる。 ④フライパンを火にかけバターを溶かし、弱めの中火で焼くふつふつとしてきたらひっくり返す。(もったりとした生地になっています！) ⑤ハニーヨーグルトホイップを作る。はちみつと生クリームを泡立て、ヨーグルトを入れる。 ⑥焼き上がったパンケーキにクリームと切ったバナナ、蜂蜜をかける。 #パンケーキ #ホットケーキレシピ #簡単レシピ #お菓子作り #お菓子レシピ #バナナ #おやつ #おうちカフェ #餅
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