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鶏もも肉で辛味チキン

大好きなあの辛味チキン、骨を気にせず食べられたら最高じゃない?という思いから生まれたレシピです✨ 本家よりも辛くって再現とはならなかったけど、旨辛すぎて虜になりました♡

材料 (1枚分)

  • 鶏もも肉

    1枚(300g)

  • ●コチュジャン

    大さじ1.5

  • ●鶏がらスープの素

    大さじ1/2

  • ●ニンニクチューブ

    3cm

  • ●ケチャップ

    小さじ2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鶏もも肉は一口大に切る。
  • 2.ポリ袋に●と1を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分以上置く。
  • 3.ビニール袋を切って開き、片栗粉を塗す。
  • 4.5mm〜1cmのサラダ油で揚げ焼きにして火を通す。

投稿者からのコメント

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    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (2件)