牛乳なしでも濃厚！レンジで作る大根の和グラタン🫣🔥

ともカフェ　もか

ブライト×白味噌 コクが出て、クリーミー♪ グルテンフリーなヘルシー「和グラタン」 大根の甘みも引き立ち、冬の副菜にピッタリ！ 仕上げに”追いブライト”しても美味しいです😋 材料（1〜2人分） 大根：150g（千切り・水気しっかり絞る） ハーフベーコン：2枚 ピザ用チーズ：20g 【A】 湯：180ml ネスレ ブライト：大2（約12〜15g） ※豆乳や牛乳で代用可能 コンソメ顆粒：小1 白味噌：小2（約10g） 【B】 片栗粉：小2〜（少量の水でとく） 無塩バター：8g 塩：適量 こしょう：適量 ⸻ 作り方 ① 大根を千切り→ギュッと強めに絞って耐熱ボウルへ ② ボウルに【A】を入れてよく溶かす。 ③ ②を大根に入れて混ぜ、ラップして600Wで3分加熱。すぐに【B】を入れて混ぜるを ④ 耐熱皿に流し、1cm幅に切ったベーコン＆チーズをのせる。 ⑤ トースターで5分ほどこんがり焼いたら完成 ⸻ おいしくなるコツ 白味噌は加熱前に溶かす（味ムラ防止） 大根の水気が残ると薄まるので絞りが命 ⸻ 味変（好きなら）　 黒こしょう多めで大人味 仕上げに刻みねぎ or 七味も◎ #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト #大根商消費#大根レシピ#グラタン#ヘルシー