ホットで温まる🫧クレームブリュレ風ラテ☕️

nami🌛

ネスカフェの濃縮液体コーヒー 「ネスカフェ エスプレッソベース 甘さひかえめ」を 使って クレームブリュレ風ラテ☕️ ㅤㅤㅤ プリンのような風味のドリンクに 上はグラニュー糖をまぶしたところを 焦がしてブリュレっぽくしてみました🍮 ㅤㅤㅤ ゆっくり飲みたいなと思い ホットにしましたが これが大正解でした🌸 ㅤㅤㅤ 見た目も可愛くて カフェドリンクっぽく なるので ぜひ作ってみてください🫧 ㅤㅤㅤ 材料 ・卵黄 1個 ・牛乳 100cc (温めておく) ・バニラオイル(バニラエッセンスでも可) 適量 ・「ネスカフェ エスプレッソベース 甘さひかえめ」 50cc〜100cc ・ 生クリーム 30cc (ゆるく泡立てておく) ・ グラニュー糖 適量 ㅤㅤㅤ 作り方 1. グラスに卵黄、温めた牛乳を入れたらよく混ぜる 2. バニラオイルを加えて混ぜる 3. 「ネスカフェ エスプレッソベース甘さひかえめ」を 注いで入れる 4. ゆるく泡立てておいた生クリームを乗せる 5. グラニュー糖を全体にまぶす 6. バーナー、ない場合はスプーンの後ろを火で 熱して砂糖を焦がして、焦げ目が付けば完成。 ㅤㅤㅤ #マイベストコーヒー #ネスカフェエスプレッソベース