[酢水厳禁！]ほくほく！ゆで蓮根のナムル
イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ
蓮根
300g 大きめだと1節
〇醤油
大さじ1/2
〇しお
小さじ1/3
〇砂糖
〇すりおろしにんにく
小さじ2/3
〇すりゴマ
大さじ4
〇ごま油
大さじ1
蓮根はぶつ切りにしてゆでるとなんともほくっと美味しい歯応えに☺️ 酢水にさらすとシャキシャキしてしまうので今回は酢水厳禁で！ 冷蔵庫保存で5日ほど持ちます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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