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タレが決め手のナスの生姜焼き🍆✨

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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タレが決め手のナスの生姜焼き🍆✨ 万能生姜焼きのタレでつくる

材料 （2人前）

  • ナス

    1本(約150g)

  • 薄力粉

    大さじ2/3

  • ○すりおろし生姜

    10g

  • ○濃口醤油

    大さじ1と1/3

  • ○料理酒

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ1と1/3

  • ○砂糖

    小さじ1

  • 油

    大さじ1と1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ナスを薄切りにし、薄力粉をまぶす。(あく抜きする場合は10分ほど水につけてください◯)
  • 2.油でなすの両面を焼いて◯のたれをからめる。
  • 3.器に盛り、千切りにした大葉をのせて完成。

投稿者からのコメント

この生姜焼きのタレがたまらん🤤🍆が美味しさを全部吸ってくれるので、パクパク箸がとまりません！お試しあれ✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (5件)