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低糖質アールグレイマフィン

今朝作ったアールグレイマフィンが とっても美味しかったので早速シェアします🧁 紅茶のレシピは過去のシフォンケーキ以来。 久しぶりでしたが気に入ってし まい ヘビロテしそうな予感です◎ 茶葉はお祝いでいただいた、FOCHONの 美味しいアールグレイを使いました。(贅沢) 市販の茶葉でももちろ大丈夫です😌

材料 (全量3個分)

  • ・おからパウダー

    20g

  • ・卵

    1個

  • ・ラカント

    25g

  • ・豆乳

    60ml

  • ★レモン汁

    大さじ1/2

  • ・ベーキングパウダー

    3g

  • ・お好みでトッピング(アーモンドダイスなど)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵をよく溶きほぐす。
  • ②★のレモン汁以外の材料を全てよく混ぜる。
  • ③最後に★のレモン汁を加えさらに混ぜる。
  • ④③を容器にうつし、お好みでトッピングをする。
  • ⑤180℃に予熱したオーブンで15分
  • 焼いたら完成。

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