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大根たっぷりまろやか味噌豆乳鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社

大根たっぷりまろやか豆乳鍋

材料 (2人分)

  • ・キャベツ

    5枚

  • ・じゃがいも

    1個

  • ・大根

    1/6本

  • ・ねぎ

    1/2本

  • ・玉ねぎ

    1/2個

  • ・豆腐

    1/2丁

  • ・しいたけ

    5個

  • ・にんじん

    1/2本

  • ・鶏胸肉

    150g

  • ・キッコーマン おいしい無調整豆乳

    200mL

  • ・水

    350mL

  • ・顆粒だし

    小さじ2

  • ・醤油

    大さじ1

  • ・料理酒

    大さじ2

  • ・みりん

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋の具材を切っていきます
  • 2.鍋つゆを合わせて火にかけます
  • 3.キムチと具材を加えて煮込みます
  • 4.火が通ったら一旦完成!食べ進めます
  • 5.途中まで食べたら鍋を火にかけ、キッコーマン おいしい無調整豆乳を加えます
  • 6.軽く温めたら白米を投入し混ぜ合わせたら完成! ※加熱しすぎると豆乳がもろもろしてしまうので注意

投稿者からのコメント

キムチとキッコーマン おいしい無調整豆乳があわさってまろやかな美味しさです! 味変にもぴったり!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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