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やみつきになる旨さ！手羽元の甘辛煮

まいにち3品食堂

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やみつきになる旨さ！手羽元の甘辛煮 ＼やみつきになる旨さ／ 手羽元の甘辛煮の作り方👇 ぜひ作ってみてね！

材料 （2人分）

  • たまご

    2こ

  • 小松菜

    1株(100g)

  • 手羽元

    8本(530g)

  • 水

    50ml

  • 酢

    大さじ2.5

  • しょうゆ

    大さじ1.5

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • しょうが

    小さじ1

  • にんにく

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分
  • ①熱湯にたまごを入れて6分茹でる。
  • ②小松菜をラップに包んで600W 2分。
  • ③手羽元に2ヶ所切り込みを入れる。
  • ④油をひいて皮を下にして焼く。
  • ⑤皮がパリッとなったら裏返す。
  • ⑥水・調味料を入れてなじませる。
  • ⑦ゆで卵を入れて弱火 8分。
  • ⑧盛り付けて完成。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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