食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

お鍋の味変これ入れて!

PR
一般社団法人日本乳業協会

お鍋の味変これ入れて! 味変と言わず、最初っから入れても いいなと思えるくらいおいしかった!🥹✨ お鍋の後半、味変で豆乳入れることもあるけど、 味が薄まるから調味料足して 調整せなあかんのちょっとめんどくさかったんよね。 けどスキムミルクなら薄まらず、 まろやかクリーミーでコクがプラスされて 大満足! ささっと振り入れるだけで ダマにならず溶けてくれるからめっちゃ楽✨ これはほんまに試してほしい!!!

材料 (2人分)

  • ⚪︎水

    300ml

  • ⚪︎鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ⚪︎豆板醤、みそ

    小さじ1と1/2

  • ⚪︎みりん

    小さじ2

  • ⚪︎にんにくチューブ

    2〜3cm

  • 冷凍餃子

    4個

  • 豆腐

    150g

  • ニラ

    20g

  • 白菜キムチ

    100g

  • 1個

  • スキムミルク

    大さじ1

  • ごはん

    80〜100g

  • (お好みで)小ねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 〈下ごしらえ〉
  • ・⚪︎を混ぜ合わせておく。
  • ・豆腐は1/4にカットする。
  • ・ニラは4cmの長さに切る。
  • 01.土鍋に豆腐、ニラ、白菜キムチ、冷凍餃子を入れる。
  • 02.01に⚪︎の合わせ調味料を加えて中火にかける。
  • 03.冷凍餃子に火が通ったら卵を加えて
  • 一煮立ちしたらお鍋の完成。
  • 04.具材を食べ終わったらお鍋にごはんとスキムミルクを入れてよく混ぜる。弱火で2〜3分くつくつ煮る。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません