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ライスペーパーで作る！焼きシュウマイ

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エスビー食品株式会社
みるきーくっきんぐ

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ライスペーパーで作る！焼きシュウマイ ライスペーパーを焼いて カリモチ食感＆ジューシーなシュウマイ🙌 棒状に包んじゃいます♫ 少量で満足感ありますよ✨

材料 （2人前）

  • ⭐︎豚ひき肉

    170g

  • ⭐︎刻み白葱

    大さじ2

  • ⭐︎みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    大さじ1

  • ⭐︎鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ⭐︎オイスターソース

    小さじ1

  • ⭐︎片栗粉

    大さじ1

  • ライスペーパー

    5枚

  • ごま油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ポリ袋に⭐︎の材料を入れて揉む。
  • ②ライスペーパーをぬるま湯にくぐらして、そこに①の肉だねを乗せて棒状に包む。5本作る。
  • ③ごま油をひき、中弱火でシュウマイを焼く。
  • 裏返したら水を大さじ1入れて3分ほど蒸し焼きする。
  • ④蓋を外して、両面がカリッとなるまで焼きあげる。
  • ⑤お皿に盛り付ければ出来上がり。

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