レンジで3分！材料4つでスコップケーキ作り方！
材料
（15cm型）
◯スコップケーキ
・卵
2個
・砂糖
30g
・ホットケーキミックス
50g
◯トッピング
・生クリーム
100ml
・砂糖
10g
・フルーツ
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
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2.卵白を泡立ててメレンゲにする。
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3.卵黄を溶いて、砂糖を入れて混ぜる。
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4.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
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5.メレンゲを少し入れて混ぜる。
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6.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
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7容器に流し入れて、500wの電子レンジで3〜4分加熱する。
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8.粗熱を取っておく。
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9.生クリームに砂糖を入れて、泡立てる。
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10.お好みのフルーツをカットしておく。
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11.スポンジを半分に切り分ける。
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12.容器に重ねていく。
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