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フライパンで作るたまごぼうろ

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日本農産工業株式会社
みのりん

みのりん

フライパンで作るたまごぼうろ

材料

  • 卵黄

    1個

  • 砂糖

    20g

  • 片栗粉

    70g

  • 牛乳

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 直径1センチほどに作るのがコツです。大きすぎるとサクサク感がなくなります。
  • なるべく弱火で、ぼうろの底にすこーし焼き色つくくらいが加熱の目安です
  • 白身はお味噌に入れて使いきりました。

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    コメント (2件)