塩唐揚げ♪ねぎソース
塩唐揚げ♪ねぎソース 塩唐揚げ♪ねぎソース♡♡ 大人4人前 調理時間40分(漬け込む時間30分を含む) 我が家では定番のカリッとジューシー塩唐揚げに ひと手間加えました。 ねぎソースをかけることで いつもとはちょっと違う唐揚げが楽しめます♡♡
鶏肉
600g
A料理酒
大さじ2
A鶏ガラスープの素
小さじ2
Aごま油
大さじ1
Aにんにく(すりおろし)
小さじ1/2
A塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ6
揚げ油
適量
カットサラダ・レモン・トマト
青ねぎ
3本
輪切り唐辛子
小さじ1
B醤油
大さじ3
B酢
大さじ1
Bみりん
大さじ2
B砂糖
大さじ2
みんなNanoni オールインワンキッチンペーパーって知ってる? 吸水性・吸油性抜群‼︎ 油切りはもちろん、 食材の水切りや調理後のお掃除としてシンク・油汚れ拭きにも使えるよ◎ 丈夫で濡らして絞っても破れにくいの♪ パッケージがかわいいからキッチンにそのまま置いておけるし、吊るすこともできるよ。 おすすめのキッチンペーパーなのでぜひ使ってみてね★ ・揚げるときに、お肉を入れすぎてしまうと 揚げ油の温度が下がってしまうため、お肉は5〜6個ずつ揚げる。 ・下味をつけて冷凍することもできます。(冷凍保存1週間可能) ・冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。 冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を利用して解凍し、 十分に加熱してからお召し上がりください。 解凍後の調理したものは、 当日中を目安にお早めにお召し上がりください。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、 食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、 完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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