他と被らない!バレンタインにロールケーキ🫶🏻
他と被らない!バレンタインにロールケーキ🫶🏻
□全卵(常温)
3個
□グラニュー糖
60g
□牛乳
35g
□無塩バター
15g
□薄力粉
50g
□ココアパウダー
15g
□生クリーム
200ml
□グラニュー糖
5g
□チョコレート
50g
バレンタインシーズンなのでチョコのお菓子を作ってみました👩🏻🍳 過去に抹茶味に挑戦して以降のロールケーキ。やっぱり巻くのが難しい! 私は生クリームは硬い方が好みなので、硬めに泡立てました。ゆるい方が好みの方はホイップをゆるめにしたり、チョコレート混ぜる際ハンドミキサーではなくゴムベラで混ぜてみてください😌 本当は表面をハート柄にしたかったのですが失敗。作り直してノーマルバージョンに変更。柄は時間に余裕がある時に再チャレンジしてみます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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