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\シャキシャキさっぱり♡/ 【白菜の梅浅漬け】

シャキシャキさっぱり♡/

材料

  • 白菜

    3枚くらい

  • 塩麹

    大さじ1/2

  • りんご酢

    大さじ1

  • 梅干し

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜はお好みの厚さのそぎ切りにする
  • ②塩麹、りんご酢、梅干しを保存袋に入れ、梅干しを潰しながら合わせる
  • ③梅干しの種を取り出したら白菜を加えて封をして揉み馴染ませる
  • ④空気を抜いて冷蔵庫に入れ、半日くらい置いたら完成♪

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