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さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子

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一般社団法人日本乳業協会
あんころ。

あんころ。

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さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子 \ほんのり優しい味わい/さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子 いつもの白玉団子にスキムミルクを入れるだけ! 優しい味わいがプラスされたもちもち白玉団子作りました

材料

  • ☑︎スキムミルク

    30g

  • ☑︎だんご粉

    10g

  • ☑︎水

    少々

  • ☑︎きな粉

  • ☑︎あんこ

手順

  • ①だんご粉に水を入れ混ぜる
  • ②1つにまとまったらスキムミルクを入れてしっかりと混ぜ込む
  • ③②が固ければ耳たぶぐらいの固さまで少しずつ水を加えていく
  • ④③を好きな大きさに丸める
  • ⑤沸騰したお湯に④を入れて浮いてくるまで待つ
  • ⑥白玉団子が浮いてきたらそこからさらに3分程度茹でる
  • ⑦お好みできな粉やあんこと合わせて\完成/

投稿者からのコメント

\もう、美味しいしかない、ちゅるもち白玉団子です/

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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