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さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子

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一般社団法人日本乳業協会
あんころ。

あんころ。

さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子 ＼ほんのり優しい味わい／さっとコク旨、ちゅるもち白玉団子 いつもの白玉団子にスキムミルクを入れるだけ！ 優しい味わいがプラスされたもちもち白玉団子作りました

材料

  • ☑︎スキムミルク

    30g

  • ☑︎だんご粉

    10g

  • ☑︎水

    少々

  • ☑︎きな粉

  • ☑︎あんこ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①だんご粉に水を入れ混ぜる
  • ②1つにまとまったらスキムミルクを入れてしっかりと混ぜ込む
  • ③②が固ければ耳たぶぐらいの固さまで少しずつ水を加えていく
  • ④③を好きな大きさに丸める
  • ⑤沸騰したお湯に④を入れて浮いてくるまで待つ
  • ⑥白玉団子が浮いてきたらそこからさらに3分程度茹でる
  • ⑦お好みできな粉やあんこと合わせて＼完成／

投稿者からのコメント

＼もう、美味しいしかない、ちゅるもち白玉団子です／

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    新穂佐智子
    新穂佐智子
    2025.9.5
    5.0

    仕事帰りに材料買ってきて量産しました。生地の固さ調節が上手くいかなくてお水足しすぎてどろどろに。 200グラムの白玉粉全部使ってスキムミルクも目分量で足して作りました。できたては最高裁判所

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    コメント (3件)