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\これ最高/ ベーコンフリットのマスタード添え

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ザ・プレミアム・モルツ

これ最高/ ベーコンフリットのマスタード添え 炭酸水を使うだけで衣がザックザクに仕上がるよ◎ 熱々でジューシーなベーコンフリットはビールが進む〜🍻 試してみてね

材料 (2人前)

  • ・ブロックベーコン

    150g

  • ・薄力粉

    70g

  • ・片栗粉

    30g

  • ・炭酸水

    120ml

  • ・揚げ油

    適量

  • ・お好みでマスタード

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.ブロックベーコンを乱切りにする。
  • 2.ボウルに薄力粉・片栗粉・炭酸水を入れよく混ぜ、1を絡める。
  • 3.鍋底から2cmの高さに揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら、2を入れて3分程揚げ、油切りをする。
  • 4.お好みでマスタードをつけて食べてください。

投稿者からのコメント

ポイント ・衣はダマにならないようによく混ぜてください。 ・ベーコンは塩味が濃いので衣を厚めにつけることでちょうどいい塩梅になります。衣をたっぷりとつけるのがオススメです。 ・マスタード以外にもレモンやタルタルソースなど酸味のあるものを添えるのもオススメです。 ※お酒は適量を。お酒は二十歳になってから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。

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    コメント (15件)