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味ぽん漬けるだけ！簡単味玉🥚

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株式会社Mizkan
とりちえ

とりちえ

味ぽん漬けるだけ！簡単味玉🥚

材料

  • 卵

    5個

  • 味ぽん

    大3

  • きび砂糖

    大1/2

  • 鰹節

    1パック（ひとつかみ）

  • ◎ジップロックまたは食品用ビニール袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に3センチほど水を入れ、沸騰させる。
  • ②クッキングペーパーを入れ、卵5個を入れて蓋をし6分茹でる。※中火
  • ③②を水に入れ、熱いうちにゆでたまごの皮をむく。
  • ④ジップロックにむいたゆでたまごを入れ、味ぽん大3ときび砂糖大1/2を入れ調味料が混ざるようにもむ。
  • ⑤鰹節1パック（ひとつかみ）入れる。
  • ⑥空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で半日漬け込む。

投稿者からのコメント

おかか味ぽん玉を半分に割り、青ネギや一味をかけて食べてね！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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