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すいかヨーグルトゼリー

すいかヨーグルトゼリー すいかの爽やかさにヨーグルトと練乳のコクが絶妙にマッチした、ぷるぷる食感のスイーツです。 夏のひんやりおやつにぴったりの一品ですよ🍉✨

材料 (800mlタッパー)

  • ★すいか(果実のみ)

    350g

  • ★ヨーグルト

    300g

  • ★加糖練乳

    100g

  • ★モナンストロベリー

    50ml

  • ★食紅

    少々

  • お湯(約80℃)

    80ml

  • ゼラチンパウダー

    16g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.約80℃のお湯にゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かす。
  • 2.ミキサーに★と1を加えてよく混ぜる。
  • 3.タッパーに流し入れて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。

投稿者からのコメント

ワンポイントアドバイス モナンストロベリーの代わりにキルシュやブランデーでも大丈夫です。 ◆動画で使ったキッチングッズ ・モナン ストロベリー シロップ 250ml monin https://a.r10.to/hYIdyE ・クックゼラチン 13袋入 クックゼラチン 森永製菓 https://a.r10.to/hP4gP3 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺

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