Name: 豚ニラピリ辛つけ麺
Uploaded: 2023-09-04T03:06:33.000Z
Channel: SHIHO(檜鶴志帆)

豚ニラピリ辛つけ麺

SHIHO(檜鶴志帆)

ピリ辛好きにはたまらない❣️ にんにくとニラの風味が食欲をそそる旨辛つけ麺です☺️ 豚バラ入りでボリュームも満点！簡単に作れるので、ひとりランチにもおすすめです♡🌶️

材料（1人分）

手順

①豚バラ薄切り肉は食べやすい大きに、長ネギは斜め切りに、ニラは2〜3cm幅に切っておく。
②鍋にごま油を熱し、豚バラ薄切り肉と長ネギを入れて炒める。豚バラの色が少し変わってきたら豆板醤とにんにくチューブを加えてよく炒める。
③Aを加え、沸騰してきたらニラを加えて更に1〜2分程煮る。
④鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させ、中華麺を表示時間通りに茹でる。冷水でしっかりと洗ってぬめりを取り、水気をしっかりと切ったらごま油大さじ1(分量外)を絡めておく。
⑤器に中華麺を盛り、お好みのトッピングをする。別の器にスープをよそう。

♦︎point ☑︎茹で上がった麺は冷水でよく洗い、しっかりとぬめりを取ってください。 ☑︎豆板醤の量は、お好みで調整してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。