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手作り鮭フレーク
手作り鮭フレーク 最強のご飯のお供「手作り鮭フレーク」の作り方 ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️
◾️明太子をいれることで旨みが増してご飯が進みます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
半量で、子どもも食べるので明太子なしで作りました。 ごま油といりごまの代わりにすりごまを使いました。 たっぷりの酒で臭みをおさえ、みりんでうまみが増しておいしいです。 明太子なしだからだとおもいますが私には少し甘いかなーと感じたので、今度明太子なしで作るときはみりんを少し減らそうかと思います。 次回は明太子も入れた大人バージョンも作りたい！ 絶対おいしいと思います！
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