食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

食べごたえ抜群!豚肉入りおかずサラダ

PR
味の素株式会社

食べごたえ抜群!豚肉入りおかずサラダ 「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®と「ほんだし®」を使った、あっさりうまサラダ🥗

材料 (2人分)

  • ・キャベツ

    1/4個

  • ・にんじん

    1/4本

  • ・豚こま肉

    100g

  • ・「ほんだし®」

    小さじ1/4

  • ・「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®

    小さじ2

  • ・砂糖

    小さじ1/3

  • ・しょうゆ

    小さじ1

  • ・オイスターソース

    小さじ1/3

  • ・おろしにんにく

    2cm程度

  • ・粒マスタード

    小さじ1

  • ・水

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツはざく切りにし、にんじんは千切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  • ②お湯を沸かし、キャベツの芯を1分茹でたら、キャベツの葉とにんじんを加えてさらに2分茹でる。
  • ③②のお湯を再度沸かし、火を弱めたら豚肉を色が変わるまで茹でる。
  • ④②③の粗熱がとれたら、水気をきる。
  • ⑤器に「ほんだし®」と「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®、その他すべての調味料を分量通り合わせ、混ぜる。
  • ⑥④に⑤で合わせた調味料を加えて、全体をよく和えたらできあがり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません