Name: 意外な組みあわせ！メープルベーコンチーズ🥓
Uploaded: 2024-03-10T12:24:23.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

意外な組みあわせ！メープルベーコンチーズ🥓

🍞作りおきパン365🥖

意外な組みあわせ！メープルベーコンチーズ🥓 🎦動画レシピ今日は… 【メープルベーコンチーズパン】をご紹介しますメープルシロップとベーコン＆チーズ！？意外な組み合わせがベストマッチ♡ 甘さとしょっぱさが癖になること間違いなし！

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。牛乳・水・メープルシロップを合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
溶かしバターを加え、テカテカした光沢が無くなるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
生地の真ん中にスライスチーズ2枚、ハーフベーコン2枚を順番にのせ、これを2回繰り返す。
三つ折りにする。
🔥焼成🔥
トースターで1200wで25分焼く。
(途中でアルミホイルを被せる)

※みやすさのために書式を一部改変しています。