混ぜて焼くだけ！とろとろバスクチーズケーキ

ひろまるクック

とろける口どけの秘密は生クリーム！ パウンド型で焼き上げた濃厚なバスクチーズケーキは、冷やしても温めても、そのリッチな風味が際立ちます。 ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】18cmスリムパウンド型 クリームチーズ(常温) 200g きび砂糖 60g 卵(常温) 2個 生クリーム(常温) 200ml コーンスターチ 10g 【作り方】 1.常温に戻したクリームチーズをホイッパーでよく混ぜてクリーム状にする。 2.きび砂糖、割りほぐした卵、生クリームを加えながらその都度よく混ぜて、コーンスターチをふるい入れて良く混ぜる。 3.パウンド型に水で濡らして絞ったクッキングシートを敷いて、生地を入れて250℃に予熱したオーブンで22-24分焼く。 4.あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす 　(温かいうちに食べても美味しい) ワンポイントアドバイス ・手順1でクリームチーズが冷蔵庫から出したばかりだったら電子レンジ600Wで30-40秒温めて柔らかくしてください。 ・手順2でコーンスターチが溶けにくいので、ダマになった時はゆっくり時間をかけて混ぜるととけますが、少しずつ振り入れても溶けやすいです。 ◆貝印 KAI ケーキ型 Kai House Select スリムパウンド型 (小) テフロンセレクト 日本製 お手入れ簡単 DL6158 https://amzn.to/3L7COQC ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ ✏－－－－－－－－－－－－－－－－－ COEIROINK:AI声優-朱花 #バスクチーズケーキ #バスチー #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #簡単スイーツ #手作りスイーツ #手作りおやつ #おやつ #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちカフェ #hiromarucooktv