Name: おやつ？おつまみ？青のりチーチーパン🥖
Uploaded: 2024-05-07T11:58:09.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

おやつ？おつまみ？青のりチーチーパン🥖

🍞作りおきパン365🥖

おやつ？おつまみ？青のりチーチーパン🥖 🎦動画レシピ今日は… 【青のりチーチーパン】をご紹介しますこれはおやつ！？いや、おつまみなのか！？おとなもこどもも一緒にかんぱーい🍻❗️

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、青のり、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。真ん中にスライスチーズを2枚おき、三つ折りにする。
※スライスチーズを両端からはみ出るようにおくと、カットした時に端の生地にもチーズが入る。
好きなサイズにカットし、とろけるチーズ、ブラックペッパーをお好みでかける。
🔥焼成🔥
トースターで1200wで15分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。