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白ワインに合う🍾ピッツァ・ビアンカ

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アサヒビール株式会社
かをる@obento❤︎

かをる@obento❤︎

白ワインに合う🍾ピッツァ・ビアンカ トマトソースの代わりに ベシャメルソースベースを使ったホワイトピザです🍕 白ワイン🍷アルパカ🦙と相性抜群です✨✨ 舞茸とベーコンの香りもよき〜💖 市販のナンを使うことで短時間で作れますよ〜😊 ベシャメルソースも無駄なく必要分だけ！

材料 （2人分）

  • 市販のナン

    2枚

  • 舞茸

    小1/2パック

  • ベーコンハーフ

    4枚

  • シュレッドチーズ

    適量

  • ✿︎クリームソース✿︎

  • バター（有塩）

    5g

  • 小麦粉

    小さじ2

  • 牛乳

    50cc

  • 塩

    少し

  • 黒コショウ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①舞茸とベーコンは焼いておきます
  • ②その間にベシャメルソース作り
  • 耐熱ボウルにバターを入れレンジで
  • 完全に溶かす（600w 40秒程度）
  • ↓
  • 小麦粉を投入しよく混ぜる
  • ↓
  • 牛乳の半量を加えダマにならないよう混ぜる
  • ↓
  • レンジで40-50秒加熱 途中かき混ぜて！
  • ↓
  • 残りの牛乳を2回に分けて入れて
  • 都度よく混ぜる
  • ↓
  • レンジで30-40秒加熱
  • ↓
  • 塩少々で味を整える
  • ③ナンにベシャメルソースを塗り
  • グリルで焼いた舞茸、ベーコンをのせ
  • シュレッドチーズをお好きなだけかけて
  • グリルかオーブントースターで焼く
  • 黒コショウを振ったらできあがり❤︎
  • 我が家はオーブントースターを使わないので
  • コンロ付属のグリルで焼いています✿︎

投稿者からのコメント

トマトが得意ではない方や お子様にもおすすめのピザです🍕 ※食パンで作っても美味しいです🥰

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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