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30分で作れちゃう！生コッペパン

♪♪maron♪♪

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@maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕 見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単なレシピを紹介中♪ 作るときのコツやアレンジも載せているので、毎日の食事作りの参考になれば嬉しいです♪ フォローして次の投稿も是非チェックして下さいね♬ ▶︎ @maron.kitchen 作ってみたいと思って下さったかたは🙋‍♀️🙋の絵文字でコメントいただけると嬉しいです♬

材料 （4個分）

  • A.生クリーム

    50g

  • A.水

    80g

  • B.強力粉

    100g

  • B.ドライイースト

    4g

  • C.薄力粉

    100g

  • C.スキムミルク

    10g

  • C.塩

    4g

  • C.バターまたはマーガリン

    20g

  • C.卵黄

    1個分

  • D.ゆで卵

    2個

  • D.マヨネーズ

    大さじ3～

  • D.砂糖

    小さじ1/2

  • D.粉チーズ

    小さじ1

  • D.塩コショウ

    各少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分
  • ①耐熱容器にAを入れて、レンジ【600w】30秒加熱する。
  • ②Bの材料を入れて均一に混ぜる。
  • ③Cの材料を入れてひとまとまりになるまで混ぜる。
  • ④ボウルの中でバターが生地になじむまで捏ね、そのままレンジ【600w】20秒加熱する。捏ねにくければ、台に出して捏ねる。
  • ⑤生地を4分割して丸める。
  • ⑥生地を楕円形にのばし、クッキングシートをしいた天板にのせてラップして室温で10分程度休ませる。
  • ⑦全体に霧吹きで水をかけて(手で水を塗ってもOK)予熱したオーブン【180℃】15-20分程度加熱する。
  • 8【卵サラダ】Dの材料をよく混ぜる。
  • ⑨焼き上がったパンに切り込みを入れて、【卵サラダ】を挟む。

投稿者からのコメント

(ポイント) ◎スキムミルクがなければ、スキムミルクの分量分強力粉を加えてください。 ◎有塩バターで生地を作る際には塩3gで作って下さい。 ◎工程4まではホームベーカリーで作業していただけます。 ————————————————— 最後まで見て下さり、ありがとうございました💕 レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬ ▶︎ @maron.kitchen をフォローして次の『本格かんたんレシピ』もチェックしてみて下さいね✨ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️ ◎ 工程6はひとまわり大きくなるまで発酵させてもらうとよりふんわり仕上がります。

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