クリーミー感たっぷり『お餅フレンチトースト』 by 食いしん坊　ゆきりん | クラシル

クリーミー感たっぷり『お餅フレンチトースト』

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ネスレ日本株式会社

食いしん坊　ゆきりん

食いしん坊　ゆきりん

クリーミー感たっぷり『お餅フレンチトースト』『ネスレブライト』のクリーミーさがたまらない！もっちもちのお餅フレンチトーストを作りました♪

材料（1人前）

切り餅

1個
ネスレブライト

大さじ3-4
水

60ml
卵

1個
バター

5g
蜂蜜

適量
ネスレブライト

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①切り餅を細かく切る
②鍋に切り餅と水を入れて火をかける
お湯が沸騰して餅が柔らかくなってきたら火を止めてお餅とお湯を混ぜ合わせて柔らかい餅を作る
③『ネスレブライト』を②の鍋に入れてよく混ぜ合わせる
④③に卵を割り入れてよく混ぜ合わせて生地の完成
※卵を入れる前に生地の温度を確認！
熱々すぎると卵を入れた時に卵が固まるので少し温かい程度で混ぜる
⑤卵焼き器やフライパンにバターを引いて生地を入れる。弱火〜弱中火で両面焼く（目安として両面で合計5分くらい）美味しそうなキツネ色に焼く
⑤お好みで蜂蜜や追いブライトをする

投稿者からのコメント

▪︎追いブライトをするとクリーミーさが増します！ミルクの香りに癒されます☺️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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