材料

• 鰹

  350g

• ネギ

  3分の1

• ニンニク

  1欠片

• かぼす果汁

  1個分

• かぼすの皮

  1g〜2g

• 塩

  小さじ半分

• 胡椒

  お好み

• オリーブオイル

  大さじ1