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材料4つ！ヴィーガンかぼちゃプリン

Ayumi

Ayumi

かぼちゃたっぷりのプリンを作りました

材料

  • かぼちゃ

    130g

  • メープルシロップ

    30g

  • ミルク

    180g

  • 寒天

    小さじ1/4

  • メープルシロップ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、かぼちゃは適当な皮を剥いてサイズにカットして茹でて加熱する
  • 2、かぼちゃをボールに移してメープルシロップ、ミルクを加えてよく混ぜる
  • 3、寒天を加えてホイッパーで全体を混ぜながら加熱する
  • 4、沸騰したまま1分程混ぜ続ける
  • 5、適当なサイズの型に液体を流す
  • 6、冷蔵庫で固めたら出来上がり
  • 7、型から外してメープルシロップをかけて完成

投稿者からのコメント

・ミルクはお好きなミルクで作れます ・寒天は加熱が甘いと凝固が弱まるのでしっかり加熱すること

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    コメント (1件)