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#レシピあり #ルウなし #10分加熱 ✨牛肉とごぼうの和風カレー🍛✨ #毎号付録 #献立カレンダー 11月第1週目のメインおかず全部見せます❣️.

#レシピあり #ルウなし #10分加熱 ✨牛肉とごぼうの和風カレー🍛✨ #毎号付録 #献立カレンダー 11月第1週目のメインおかず全部見せます❣️ 「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる! 気づけば今年もあと2か月‥😚 今日は11月の献立カレンダー1週目掲載レシピの中から、5日目のメインおかず「牛肉とごぼうの和風カレー」のレシピをご紹介します✨ おうち🏠で常備していることの多い冬の根菜、ごぼう・にんじん・玉ねぎの3つが入って、栄養たっぷりに仕上がる #和風カレー 🍛は からだを芯から温めてくれます❣️ 冷蔵庫にある残り野菜をプラスしてアレンジしても👌 \レタスクラブの好評毎号付録・献立カレンダー/ point 1 ✏︎ 平日5日×4週間だから好きな週だけでも使える! point 2 ✏︎ 1週間分の買い物の予算は2 人で5000 円前後!(買い物リスト付いてます) point 3 ✏︎ 1献立(2~3品)が30 分以内で完成!(米の浸水時間や蒸らし時間は除く)

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんじん

    1/3本

  • ごぼう

    小1/2本

  • 牛切り落とし肉

    200g

  • サラダ油

    小さじ1

  • 3/4カップ

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ3

  • カレー粉

    小さじ2

  • 【水溶き片栗粉】(片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1)

  • 温かいご飯

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.切る 玉ねぎは縦1cm幅に切り、にんじんは2mm厚さの半月切りにする。 ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、斜め薄切りにする。 牛切り落とし肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
  • 2.炒める フライパンにサラダ油小さじ1を🔥🔥強めの中火で熱し、1 を入れて肉の色が変わるまで⏰約5分炒める。
  • 3.煮る 水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を加え、⏰約3分煮る。 カレー粉小さじ2を加えてさっと混ぜ、【水溶き片栗粉】(片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1)を加えてとろみをつける。 器に温かいご飯適量を盛り、カレーをかける。

投稿者からのコメント

\\プロが考えレシピで失敗知らず!// 今日は#近藤幸子さんのレシピでした✨ 最後まで読んでくださってありがとうございます😊 ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった! #レタスクラブWEB ▼▼▼ https://www.lettuceclub.net/

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